L Alsace est un roman, une longue mélodie, une fable, dit Pudlowsli, une terre qui se suffirait à elle même, convoitée par les uns, envahie par les autres, pillée par tous ! Après de nombreux autres ouvrages consacrés à l'Alsace, voici " un dictionnaire partial et passionné sur cette région aussi riche en artistes de talent, en poêtes affables qu'en cuisiniers fameux, en savants narquois qu'en vignerons audacieux, en militaires courageux qu'en chansonniers.." 800 pages d'un passionné de l Alsace qui nous emporte en de riches découvertes.